Méthode douce
pour 2 personnes
- Introduction : les différences entre l’espresso et les autres extractions
- Les secrets du choix des ingrédients
- Les outils pour être certain de ne rien rater
- L’importance du moulin
- Les différentes méthodes
- Comment contrôler l’extraction
- Les gestes du Barista
- Comment nettoyer et entretenir vos machines
Modalités
Durée : 2h00
Lieu :
Torréfaction Knopes
7, zone um Woeller
L-4410 Sanem
Nous avons une salle dédiée à notre torréfaction afin de vous accueillir dans les meilleures conditions
Langue : Français
Nombre de personnes maximum pour une formation méthode douce : 2
Pourquoi ? Il n’y a pas ou peu de pratiques de votre part durant le Cup tasting, cependant l’espresso et les méthodes douces requièrent l’usage de matériels et toute l’attention de notre formateur. C’est l’optimum pour que vous puissiez profiter au maximum de votre formation.
Groupe plus nombreux que le maximum conseillé ? Contactez nous avant d’acheter, nous essaierons d'adapter notre offre à votre demande dans les meilleures conditions.
La formation n’est pas remboursable, en revanche vous pouvez changer d’avis et en demander une autre lors de la réservation.
Une fois en possession d’un bon de formation ou de votre achat en ligne, vous pouvez nous contacter de différentes façons pour réserver un créneau avec nos formateurs.
Par mail : info@knopes.com
Par formulaire de contact sur notre site : www.knopes.com
A partir de la date d'achat, la formation est valable un an pour nous contacter et trouver une date.
Une fois la réservation effectuée, toute annulation de votre part dans les 24h avant la date convenue vaudra pour annulation de la formation sans remboursement et sans d’autres dates proposées de notre part.
Nous ne proposons pas de formations les dimanches.
N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations.
