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Decaf CO2
GUATEMALA
Santa Rosa & San Marcos
Caturra, Pache, Catuaï, Bourbon
Altitude 1200m - 1500m
Traitement humide, séchage au soleil et en silos
Riche, notes de noisette et amande grillée
Le processus de décaféination au CO2 permet de maintenir toutes les qualités de ce café bien que l’acidité soit un peu atténuée. Grâce à ce processus, cet arabica est exempt de tout arrière-goût généralement associé aux cafés décaféinés. Ce café décaféiné naturellement et sans solvant provient des régions de San Marcos et Santa Rosa au Guatemala.
Santa Rosa & San Marcos
Caturra, Pache, Catuaï, Bourbon
Altitude 1200m - 1500m
Traitement humide, séchage au soleil et en silos
Riche, notes de noisette et amande grillée
Le processus de décaféination au CO2 permet de maintenir toutes les qualités de ce café bien que l’acidité soit un peu atténuée. Grâce à ce processus, cet arabica est exempt de tout arrière-goût généralement associé aux cafés décaféinés. Ce café décaféiné naturellement et sans solvant provient des régions de San Marcos et Santa Rosa au Guatemala.
A partir de 6.20 €/250g
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