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Sumatra organic
INDONESIE
Aceh Tengah
Altitude 1150m
Traitement humide, séchage mixte au soleil et en silos
Acidité faible, beaucoup de corps, notes végétales et de tabac frais.
Produit dans la région de Aceh Tengah au nord-ouest de l’île de Sumatra par de petits planteurs et certifié organique, ce café est récolté à 1500 mètres d’altitude. Le processus de production suit les méthodes traditionnelles humides qui donne cet arôme riche, végétal et fleuri qui en fait un des cafés les plus distinctifs au monde.
Aceh Tengah
Altitude 1150m
Traitement humide, séchage mixte au soleil et en silos
Acidité faible, beaucoup de corps, notes végétales et de tabac frais.
Produit dans la région de Aceh Tengah au nord-ouest de l’île de Sumatra par de petits planteurs et certifié organique, ce café est récolté à 1500 mètres d’altitude. Le processus de production suit les méthodes traditionnelles humides qui donne cet arôme riche, végétal et fleuri qui en fait un des cafés les plus distinctifs au monde.
A partir de 5.70 €/kg
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