KNOPES DEPUIS 1936
L'origine des Cafés Knopes remonte à 1936 lorsque Albert Knopes, instituteur de formation, décida de fonder une épicerie de denrées coloniales qu'il spécialisa très vite dans le café.
Avec plus de 70 ans d'expérience et 4 générations qui se sont succédé, la passion du café reste toujours intacte. Nous distillons cette passion au travers de nos coffeeshops et avec nos clients.
En 2009, Knopes continue de torréfier selon la méthode artisanale traditionnelle. Le savoir-faire est ici une histoire de famille. Etienne Knopes, avec l'aide de la 4ème génération, continue la recherche de perfection et de sélection des meilleurs cafés.